糯香芋头小酥

糯香芋头小酥

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鱼菲
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前阵子看到网上很多做这个的，然后就跟着做了一次，没想到居然翻车了，先声明不是我技术问题哈，实在是这个配方有问题，我觉得不加糯米粉换成奶粉和少量糖粉，没准可能更好吃，可惜了我这些芋头了

糯香芋头小酥的用料

芋头 125g 糯米粉 50g
紫薯粉 5g 糖粉 35g
豆浆或牛奶 30g

糯香芋头小酥的做法

糯香芋头小酥的做法图解1

步骤1

步骤： 1、芋头切块，沸水上锅蒸20分钟 2、加入所有粉类和豆浆，混合搅拌成面团 3、取一小块整成骰子状，锅中放少许油，小火煎五分钟后盖盖焖五分钟即可

糯香芋头小酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-17 · 浙江

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
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