XO酱拌花生芽

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金字火腿
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金字年夜饭·XO酱拌花生芽。酒店大厨的私藏菜谱，花生芽化为五星宴席料理“花开富贵”
参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#

XO酱拌花生芽的用料

金字XO酱 一勺 花生芽 一把
蒜末 少许 蒸鱼豉油 一勺
葱丝 少许

XO酱拌花生芽的做法

XO酱拌花生芽的做法图解1

步骤1

花生芽切段。开水焯水1分钟，去掉顶部的花生皮
XO酱拌花生芽的做法图解2

步骤2

锅中少许油，下花生芽
XO酱拌花生芽的做法图解3

步骤3

铺上火腿XO酱
XO酱拌花生芽的做法图解4

步骤4

爆香蒜末
XO酱拌花生芽的做法图解5

步骤5

将蒜油淋在花生芽上
XO酱拌花生芽的做法图解6

步骤6

撒上葱丝
XO酱拌花生芽的做法图解7

步骤7

完成

XO酱拌花生芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-19 · 浙江

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
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