凉拌牛肉

精品 独家
24.7万 浏览 4223 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

凉拌牛肉不仅味道美味可口，而且营养十分丰富。吃牛肉可以增强抵抗力，非常适合身体较弱，容易生病的人群食用。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

凉拌牛肉的用料

煮熟的牛腱肉 300克左右 香菜 3根
大蒜 6瓣 小米辣 2个
味达美生抽 15克 蚝油 15克
白糖 2克 花椒油 15克
牛肉汤 30克

凉拌牛肉的做法

#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解1

步骤1

牛腱子用电压力锅压熟
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解2

步骤2

切片
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解3

步骤3

大蒜和小米辣用拉蒜器拉碎，放入碗中
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解4

步骤4

加入蚝油
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解5

步骤5

加入味达美生抽
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解6

步骤6

加入白砂糖
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解7

步骤7

加入花椒油
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解8

步骤8

加入煮牛肉的牛肉汤（凉）拌匀
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解9

步骤9

香菜段撒在牛肉上
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解10

步骤10

放点小米辣增色
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解11

步骤11

可以蘸着吃
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解12

步骤12

也可以将调味料倒在牛肉上
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解13

步骤13

翻拌均匀
#味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法图解14

步骤14

装盘食用

凉拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

凉拌牛肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美年味小馆#凉拌牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #味达美年味小馆#凉拌牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活