南北杏雪梨甜汤

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南北杏雪梨甜汤的用料

雪梨 1个 雪耳 一小朵
南杏、北杏 各少许 纯净水 2饭碗
冰糖 30克(可依据个人口味调节用量)

南北杏雪梨甜汤的做法

南北杏雪梨甜汤的做法图解1

步骤1

银耳泡发洗净后剪碎,南北杏洗净,用适量清水浸泡半个小时后控水;雪梨去皮切去核,洗净后切块;锅中放入纯净水,所有食材冷水下锅,烧开后转小火(我用的是学生宿舍用的那种电煮锅,所以放两碗水就够了,如果是用大功率的电磁炉或者明火来煮的话,就要适当加水哦),熬一个小时后加入冰糖,煮至冰糖溶解后即可装碗。
南北杏雪梨甜汤的做法图解2

步骤2

成品图

南北杏雪梨甜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-20 · 广西壮族自治区

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