芝士年糕拉面

芝士年糕拉面

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上次煮部队锅的时候没有放年糕，这次补上。 但，部队锅分量太大一顿吃不掉，不如把它做成这种简单的泡菜拉面锅。 食材少，采买方便而且可以提前准备，一人食刚刚好。 有没有跟我一样，喜欢那种汤汁煮到只剩下一点的年糕和面条。 Ps： 今年不回家过年的小朋友，在家也要好好吃饭～
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芝士年糕拉面的用料

安佳芝士片 1片 芝士年糕 150克
辛拉面 1包 鱼饼 100克
大葱 半根 韩式泡菜 60克
韩式辣椒酱 1勺 生抽 半勺
糖 半勺 白芝麻 适量
欧芹碎 适量 水 300克

芝士年糕拉面的做法

#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解1

步骤1

1. 食材一览。
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解2

步骤2

2. 水开煮年糕。
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解3

步骤3

3. 煮好的年糕过一遍凉水。
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解4

步骤4

4. 用刚刚的水继续煮拉面。
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解5

步骤5

5. 韩式辣酱一勺，加入辛拉面的调料包和菜包，再加半勺生抽和糖。
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解6

步骤6

6. 加适量清水。
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解7

步骤7

7. 依次摆放拉面，年糕，鱼饼，大葱和泡菜。
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解8

步骤8

8. 煮开后放入芝士片。
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解9

步骤9

9. 撒一点欧芹碎和芝麻。
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解10

步骤10

10. 趁热～
#安佳新年聚会食谱#芝士年糕拉面的做法图解11

步骤11

11. 红红火火真不错。

芝士年糕拉面的烹饪技巧

手残食谱，会煮拉面就能完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-20 · 安徽省

©本菜谱的做法由 No糯糯oN 编写，未经授权不得转载

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