猪肉焖子

独家
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猪肉焖子的用料

蒜苗 1根 葱花 1根
猪肉末 100g 猪肉汤 适量

猪肉焖子的做法

猪肉焖子的做法图解1

步骤1

准备肉末
猪肉焖子的做法图解2

步骤2

切点葱花备用
猪肉焖子的做法图解3

步骤3

家里有猪肉汤烧开
猪肉焖子的做法图解4

步骤4

准备一斤绿豆淀粉
猪肉焖子的做法图解5

步骤5

用擀面杖橱碎
猪肉焖子的做法图解6

步骤6

倒少许冷水,搅拌成面糊状,无颗粒
猪肉焖子的做法图解7

步骤7

猪肉汤里加入葱花,有蒜苗的可以再加入点蒜苗
猪肉焖子的做法图解8

步骤8

加入味精,胡椒粉,
猪肉焖子的做法图解9

步骤9

猪肉汤一定水多点,加入时边搅拌边加入猪肉汤
猪肉焖子的做法图解10

步骤10

一直搅拌
猪肉焖子的做法图解11

步骤11

再加入食用色素红
猪肉焖子的做法图解12

步骤12

一直搅拌
猪肉焖子的做法图解13

步骤13

搅拌成这个样子,像挂旗状
猪肉焖子的做法图解14

步骤14

水开上锅蒸俩个小时
猪肉焖子的做法图解15

步骤15

出锅后再搅拌一会,搅拌成这个样子就可以了
猪肉焖子的做法图解16

步骤16

放在阴凉处,成型后就可以切块吃啦
猪肉焖子的做法图解17

步骤17

漂亮吧
猪肉焖子的做法图解18

步骤18

皮冻焖子拼盘

猪肉焖子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-21 · 陕西省

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