糯米枣～开口笑（37）

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秋水长1970
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红枣富含蛋白质、有机酸以及氨基酸等成分。红枣有“维生素之王”的美称，也是冬季进补的好食材，对女性、老年人都很好。天气寒冷，要是能坚持每天吃几颗红枣，不仅养护了脾胃，还能增强人的耐寒能力和免疫力。 糯米枣甜蜜软糯，适合春节期间作为甜点。

糯米枣的用料

糯米粉 红枣

糯米枣的做法

糯米枣～开口笑（37）的做法图解1

步骤1

红枣洗干净晾干
糯米枣～开口笑（37）的做法图解2

步骤2

剪开红枣，去核
糯米枣～开口笑（37）的做法图解3

步骤3

糯米粉中加温水（稍烫些），揉成粉团
糯米枣～开口笑（37）的做法图解4

步骤4

将粉团捏成细条，塞进枣中
糯米枣～开口笑（37）的做法图解5

步骤5

封好口
糯米枣～开口笑（37）的做法图解6

步骤6

放入水开的蒸锅中，蒸8-10分钟
糯米枣～开口笑（37）的做法图解7

步骤7

装盘享用，冷、热均可。

糯米枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-22 · 北京

©本菜谱的做法由 秋水长1970 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 蒸 锅具 蒸锅 中国菜
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