上班族版皮蛋瘦肉粥

独家
2947 浏览 42 收藏
收藏
烂柯叟
烂柯叟
＋ 关注

每天两点一线的生活，自己做饭熬粥就变成了一种奢望，唯一晚上时间又不敢大吃大喝。有一组皮蛋瘦肉粥，加工简单，营养丰富，早上吃完，浑身暖和！
参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#

皮蛋瘦肉粥的用料

大米 一小小碗 皮蛋 两颗
猪里脊 适量 料酒，盐，生抽，耗油 少许
胡椒粉 少许 纯水 米的5倍
生菜 3片 生姜 1块
鸡精 1勺

皮蛋瘦肉粥的做法

上班族版皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

大米洗净，一般掏两遍，然后将水倒净，加香油搅拌均匀，放置20分钟。
上班族版皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

猪里脊切成肉丝儿，加生抽、耗油、料酒、盐、生姜一片切丝，抓拌均匀，腌制15分钟。
上班族版皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

皮蛋切碎直接备用
上班族版皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

生菜洗净切块儿！
上班族版皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

有这样一个可以定时的熬粥锅，将食材全加到锅里，加入清水，加一勺鸡精。于晚上预约＋熬煮＋保温。煮3.5小时，第二天早上起床就可以直接开吃了！
上班族版皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

成品进碗，于清晨开吃。

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

要想早上一起床就有热粥喝，一个这样的可预约的小煮锅很重要！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-27 · 河北省

©本菜谱的做法由 烂柯叟 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

皮蛋瘦肉粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 上班族版皮蛋瘦肉粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 上班族版皮蛋瘦肉粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活