海虾咖喱饭

精品 独家
13.7万 浏览 3899 收藏
收藏
幽雨鎏柳
幽雨鎏柳
＋ 关注

春节里屯的食材丰富，想吃啥都有！午餐做份彩色的咖喱饭，秀色可餐的高配版！
参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

海虾咖喱饭的用料

米饭 150 海虾 15个
鸡蛋 3个 彩椒 洋葱 各半个
叉烧肉 一小块 咖喱块 2块
黄油 一块 橄榄油 30g

海虾咖喱饭的做法

海虾咖喱饭的做法图解1

步骤1

彩椒洋葱各半个，鸡蛋打散，叉烧切粒状，海虾比较大个切块...把所有的食材洗好切好备用(叉烧是自己做的喜欢偏甜的口味，和咖喱一起炒饭非常美味)
海虾咖喱饭的做法图解2

步骤2

热锅放进橄榄油先把鸡蛋炒熟并切块装一边待用，接着洋葱和彩椒炒熟装好也放一边待用。
海虾咖喱饭的做法图解3

步骤3

再用不粘锅烧热黄油融化加入咖喱和海虾，叉烧一起翻炒，待肉块裹上了咖喱时放进米饭、彩椒洋葱鸡蛋一起继续翻炒...
海虾咖喱饭的做法图解4

步骤4

炒至饭粒在锅里跳舞就好了，(煮饭的水放少点，这样煮出来的米粒粒分明，炒饭的话吃起来比较有嚼劲。）完成～装盘
海虾咖喱饭的做法图解5

步骤5

五颜六色的炒饭拍照很养眼～
海虾咖喱饭的做法图解6

步骤6

留下美味的美好记忆是也是快乐生活不可缺少之一哦！

海虾咖喱饭的烹饪技巧

黄油和咖喱叉烧肉最好在不粘锅炒，因为咖喱和叉烧肉都有糖分会粘锅。我是用不粘锅把这两样做好再一起加入到铁锅和其他材料一起炒饭的，因为铁锅能把饭粒炒到蹦蹦跳跳。 因为放了咖喱和叉烧，什么调料都没加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 幽雨鎏柳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

海虾咖喱饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海虾咖喱饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 海虾咖喱饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活