番茄鸡蛋挂面

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我家最爱吃的番茄鸡蛋面，分享给大家。
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番茄鸡蛋挂面的用料

福临门风味挂面 100g 鸡蛋 2颗
番茄 1个 蚝油 1勺
盐 适量 葱姜蒜 适量
植物油 适量

番茄鸡蛋挂面的做法

#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解1

步骤1

准备福临门风味挂面和番茄 鸡蛋。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解2

步骤2

番茄去皮后切块。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切末。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解4

步骤4

鸡蛋磕入碗里，打散备用。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解5

步骤5

锅烧热，加入适量植物油，倒入鸡蛋液划散盛出。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解6

步骤6

另起锅烧油，中火炒香葱姜蒜末。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解7

步骤7

下入切好的番茄块，炒出汤汁。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解8

步骤8

加入蚝油。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解9

步骤9

加入盐和炒熟的鸡蛋，翻炒均匀盛出。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解10

步骤10

锅里烧开适量水，下入福临门风味挂面。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解11

步骤11

煮四五分钟至中间无白芯。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解12

步骤12

将面条盛入碗里放入适量炒好的番茄鸡蛋。
#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面的做法图解13

步骤13

一份美味的番茄鸡蛋挂面就做好了。

番茄鸡蛋挂面的烹饪技巧

番茄去皮后再炒容易出汤汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-01 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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