蒜香黄油西冷牛排

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牛排食材的品质是口感的决定因素，做法简单，吃的就是食材原味。

蒜香黄油西冷牛排的用料

西冷牛排 一块 芦笋 2根
口蘑 2个 黑胡椒 3克
迷迭香 1根 蒜 6瓣
橄榄油 3克 小番茄 6个
南瓜 60克 土豆 1个
黄油 15克

蒜香黄油西冷牛排的做法

蒜香黄油西冷牛排的做法图解1

步骤1

牛排自然解冻，厨房纸吸干水分
蒜香黄油西冷牛排的做法图解2

步骤2

黑胡椒盐腌制十分钟
蒜香黄油西冷牛排的做法图解3

步骤3

烤盘刷油
蒜香黄油西冷牛排的做法图解4

步骤4

待锅热了以后放入已经腌制好的牛排
蒜香黄油西冷牛排的做法图解5

步骤5

加入黄油和蒜
蒜香黄油西冷牛排的做法图解6

步骤6

40秒以后翻面煎另一面，这个时候放入小番茄蘑菇和芦笋
蒜香黄油西冷牛排的做法图解7

步骤7

土豆泥南瓜泥蒸好，用勺子做个造型
蒜香黄油西冷牛排的做法图解8

步骤8

牛排切好
蒜香黄油西冷牛排的做法图解9

步骤9

是不是挺有食欲的
蒜香黄油西冷牛排的做法图解10

步骤10

祝大家用餐愉快，天天好心情

蒜香黄油西冷牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-01 · 上海

©本菜谱的做法由 下厨房的k66 编写，未经授权不得转载
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