蒜香蛏子

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如意9898
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蒜香蛏子的用料

蛏子 600克 蚝油 15毫升
料酒 15毫升 白糖 35克
葱段 适量 蒜末 3瓣
干辣椒 2-3 蚝油 少许
鸡精 少许 海鲜酱油 1小勺

蒜香蛏子的做法

蒜香蛏子的做法图解1

步骤1

蛏子已经焯水，捞出备用。葱切段，蒜切沫
蒜香蛏子的做法图解2

步骤2

油锅烧开，葱段、蒜末下锅炒香，蚬子下锅，先后加入料酒、蚝油、海鲜酱、白糖、盐少许（海鲜本身就有咸味，盐一定要少放），翻炒三分钟，加鸡精。即可出锅。
蒜香蛏子的做法图解3

步骤3

出锅喽～快来品尝吧

蒜香蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-07 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 如意9898 编写，未经授权不得转载
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