春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】

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粉色的帽子下是清甜翠绿的外衣包裹着香辣爽口的鸡胸肉整体荤素搭配 营养均衡

包菜鸡肉卷的用料

包菜 适量 鸡胸肉 适量
玉米油 适量 食盐 适量
红彩椒 适量 火腿 适量
蒜末 适量 白芝麻 适量
葱花 适量 香菜 适量
辣椒粉 适量 鸡精 适量
热油 适量 生抽 适量
米醋 适量 香油 适量
香菜 适量

包菜鸡肉卷的做法

春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解1

步骤1

1.包菜掰下来洗干净
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解2

步骤2

2.切去硬的菜梗备用
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解3

步骤3

3.烧一锅开水,下食盐、玉米油,下包菜烫至变软捞出备用
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解4

步骤4

4.煮熟的鸡胸肉撕成肉丝
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解5

步骤5

5.鸡胸肉丝中放入蒜末、白芝麻、葱花、辣椒粉,热油淋一下
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解6

步骤6

6.放入食盐、糖、鸡精、生抽、老抽、米醋、香油
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解7

步骤7

7.抓拌均匀
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解8

步骤8

8.加入香菜抓拌均匀
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解9

步骤9

9.烫软的包菜中放上鸡胸肉、红彩椒
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解10

步骤10

10.包裹起来
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解11

步骤11

11.在上面铺上一片火腿,用干净的棉绳系起来
春节后的第一道菜 【包菜鸡肉卷】的做法图解12

步骤12

12.哇!真的太好看了,真的是好看又好吃!

包菜鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-08 · 浙江

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