雨花石汤圆

精品 独家
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正月十五元宵节,颜值在线的雨花石汤圆做起来~~
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雨花石汤圆的用料

糯米粉 300克 玉米淀粉 30克
紫薯粉 3克 南瓜粉 3克
草莓粉 3克 猪油芝麻馅料 150克
温水 适量

雨花石汤圆的做法

雨花石汤圆的做法图解1

步骤1

馅料采用提前揉好的猪油芝麻馅
雨花石汤圆的做法图解2

步骤2

取一团馅料,分成5克一个的,揉圆备用
雨花石汤圆的做法图解3

步骤3

色粉用的是天然果蔬粉
雨花石汤圆的做法图解4

步骤4

50克糯米粉+5克玉米淀粉+3克紫薯粉,加60度左右的水50ml左右
雨花石汤圆的做法图解5

步骤5

50克糯米粉+5克玉米淀粉+3克南瓜粉,加60度左右的水45ml左右
雨花石汤圆的做法图解6

步骤6

50克糯米粉+5克玉米淀粉+3克草莓粉,加60度左右的水50ml左右
雨花石汤圆的做法图解7

步骤7

做了4个颜色的,最后一个是可可粉,配比也是一样的。
雨花石汤圆的做法图解8

步骤8

白色的糯米粉团取60克+紫色的,搓成长条后切段开始包,全部完成
雨花石汤圆的做法图解9

步骤9

水开后加汤圆
雨花石汤圆的做法图解10

步骤10

煮开后转中火,待汤圆浮起来就可以了
雨花石汤圆的做法图解11

步骤11

煮熟后的汤圆,个个饱满非常可爱
雨花石汤圆的做法图解12

步骤12

开吃~

雨花石汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-08 · 浙江省

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