这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱

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智利贻贝
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清香麻辣的烧椒酱和肉质鲜美的智利贻⻉碰撞 咬一口，肉鲜嫩多汁带点辣味 是全家老少都会喜欢的做法~ 智利贻⻉富含蛋白质，兼具营养和美味~ 开袋直接吃会更嫩哦

佐烧椒酱的用料

辣椒 适量 蒜末 适量
生抽 适量 盐 适量
糖 适量 洋葱 适量
花椒 适量 八角 适量
小葱 适量 香菜 适量
智利贻贝 适量

佐烧椒酱的做法

这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解1

步骤1

食材准备
这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解2

步骤2

先做烧椒酱，不用放油，小火干煸变软至虎皮状
这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解3

步骤3

凉后剁碎
这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解4

步骤4

蒜末、生抽、盐、糖，拌匀备用
这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解5

步骤5

宽油炸香，洋葱、花椒、八角、小葱、香菜。捞出炸料，倒辣椒上激出香味
这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解6

步骤6

密封保存，拌啥都好吃
这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解7

步骤7

来自巴塔哥尼亚的智利贻贝，肉质饱满纯净，直接吃也好吃~冷水连同贻贝袋中的汁液入锅，姜片少许，沸腾加入贻贝30秒捞出
这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解8

步骤8

纯天然的产物充满海鲜气息，肉质格外鲜美。瑶柱部分弄断，等下吃起来更方便
这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解9

步骤9

简单又好吃的中式吃法
这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱的做法图解10

步骤10

鲜嫩可口，搭配辣辣的烧椒酱，别有一番风味~

佐烧椒酱的烹饪技巧

菜谱源自小红书@你的圆崽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-10 · 浙江

©本菜谱的做法由 智利贻贝 编写，未经授权不得转载
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