玫瑰花卷

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情人节快乐！

玫瑰花卷的用料

面粉（全麦粉） 200g 白砂糖 适量
酵母 少许 紫薯 1个
南瓜或胡萝卜 少许

玫瑰花卷的做法

玫瑰花卷的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切小块蒸熟压成泥，面粉，温水，酵母粉，白砂糖和成面絮揉成光滑不粘手的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，大概4小时左右
玫瑰花卷的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切片蒸熟压成泥，面粉，温水，酵母粉，白砂糖和成面絮揉成光滑不粘手的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，大概4小时左右
玫瑰花卷的做法图解3

步骤3

取面团各一份搓圆压长条，长条一端切开，编辫子一样，然后卷起
玫瑰花卷的做法图解4

步骤4

锅中放水，笼屉上放纱布，放做好的生胚，靜置醒发二十分钟，水开后蒸二十分钟，关火焖五分钟

玫瑰花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-14 · 江苏省

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分类： 蒸 清淡 主食 花卷
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