嫩牛五方

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不休息大侠的麻麻
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嫩牛五方的用料

全麦面饼 2张 牛肉 150克
西红柿片 4片 生菜 2片
奶酪芝士 2片 料酒 1大勺
生抽 1勺 老抽 1小勺
花椒粉 1小勺 蚝油 1勺
玉米淀粉 1勺 黑胡椒碎 适量
甜面酱 1勺 小苏打 1小勺

嫩牛五方的做法

嫩牛五方的做法图解1

步骤1

牛肉切条，➕生抽➕老抽➕蚝油➕花椒粉➕黑胡椒碎➕玉米淀粉➕小苏打➕甜面酱，抓均匀静置2分钟，再➕料酒➕一大勺食用油，抓匀腌制30分钟
嫩牛五方的做法图解2

步骤2

准备生菜叶，芝士，西红柿片备用。锅中刷油烧热，放入牛肉条煎熟取出
嫩牛五方的做法图解3

步骤3

全麦面饼中间放生菜➕西红柿➕芝士➕牛肉条
嫩牛五方的做法图解4

步骤4

包成五角状，放入锅中小火煎定型，两面呈稍焦黄即可
嫩牛五方的做法图解5

步骤5

装入盘中，当上薄荷点缀

嫩牛五方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-17 · 重庆市

©本菜谱的做法由 不休息大侠的麻麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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