清炒西葫芦

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清炒西葫芦的用料

西葫芦 1根 蒜片 2瓣
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量

清炒西葫芦的做法

清炒西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦去瓤，切条放适量盐腌制出水，在清水洗2/3遍炒出来西葫芦比较脆
清炒西葫芦的做法图解2

步骤2

下锅油热了放蒜末炒香放入西葫芦炒至断生，在依次放入味精、鸡精、适量的生抽（西葫芦因为放盐腌制过不需要在放盐）
清炒西葫芦的做法图解3

步骤3

起锅装盘就好了，非常的爽口哦！

清炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-21 · 陕西省

©本菜谱的做法由 带不走的花菇很正经 编写，未经授权不得转载
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