翡翠虾仁

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翡翠虾仁的用料

基围虾仁 100克 盐 适量
淀粉 适量 鸡精 一点点
料酒 适量 杂菜 250克

翡翠虾仁的做法

翡翠虾仁的做法图解1

步骤1

准备食材，买的虾仁和杂菜也就是豌豆玉米粒胡萝卜粒
翡翠虾仁的做法图解2

步骤2

料酒淀粉腌制几分钟
翡翠虾仁的做法图解3

步骤3

豌豆粒先水里煮开再炒，没那么硬
翡翠虾仁的做法图解4

步骤4

起油锅，油热放虾仁，煎至七八分熟即可
翡翠虾仁的做法图解5

步骤5

倒入杂菜翻炒，加入适量盐和鸡精翻炒，可以适量加一点点热水，最后洒上葱花出锅
翡翠虾仁的做法图解6

步骤6

完成✅

翡翠虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-23 · 上海

©本菜谱的做法由 爱做饭地小包子 编写，未经授权不得转载
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