蒸双丝

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土豆丝胡萝卜丝，加点面粉上蒸锅，拌着酱汁超级好吃

蒸双丝的用料

土豆 2个 胡萝卜 一根
面粉 适量 轻盐酱油 一勺
米醋 一勺 辣椒酱 一勺
香油 适量 盐 少许

蒸双丝的做法

蒸双丝的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜去皮清洗干净
蒸双丝的做法图解2

步骤2

擦成细丝备用
蒸双丝的做法图解3

步骤3

淘洗掉表面淀粉，沥干水分
蒸双丝的做法图解4

步骤4

均匀撒上一层面粉
蒸双丝的做法图解5

步骤5

蒸锅烧开，将菜丝铺在上面，大火烧开4分钟左右
蒸双丝的做法图解6

步骤6

将蒸好的土豆丝取出，趁热抖散开
蒸双丝的做法图解7

步骤7

调酱汁，一勺辣椒酱，一勺轻盐酱油，一勺米醋，少许盐香油拌匀
蒸双丝的做法图解8

步骤8

浇在蒸好的土豆丝上即可

蒸双丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-26 · 山东省

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
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