香菇炒肉丝

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一人份晚餐，十分钟搞定

香菇炒肉丝的用料

鲜香菇 6朵 里脊肉 50克
蒜 2瓣 葱 2根

香菇炒肉丝的做法

香菇炒肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材：香菇6朵切片，葱2根切葱花，蒜2瓣切片，水淀粉半碗
香菇炒肉丝的做法图解2

步骤2

腌肉：一勺酱油，半勺料酒。十分钟
香菇炒肉丝的做法图解3

步骤3

小火翻炒肉丝，变灰铲起
香菇炒肉丝的做法图解4

步骤4

煸香蒜片
香菇炒肉丝的做法图解5

步骤5

放蘑菇，煸出蘑菇香
香菇炒肉丝的做法图解6

步骤6

大半碗水，煮一下蘑菇，转中大火
香菇炒肉丝的做法图解7

步骤7

水快干了就放蘑菇翻炒一下
香菇炒肉丝的做法图解8

步骤8

半碗水淀粉，大火收汁
香菇炒肉丝的做法图解9

步骤9

盐半勺
香菇炒肉丝的做法图解10

步骤10

酱油一勺
香菇炒肉丝的做法图解11

步骤11

汁变粘稠就可以关火啦
香菇炒肉丝的做法图解12

步骤12

享受这份美味吧

香菇炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 Sourirex. 编写，未经授权不得转载
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