酱香鲈鱼

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一包酱搞定一条鱼，酱香美味
参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

酱香鲈鱼的用料

鲈鱼头 一段 豆瓣酱 15g
料酒 10g 葱花 20g
姜片 4片 大蒜 4瓣
食用油 20g

酱香鲈鱼的做法

#我的女神“饭”儿#酱香鲈鱼的做法图解1

步骤1

食材
#我的女神“饭”儿#酱香鲈鱼的做法图解2

步骤2

炒锅入油，加入葱花、姜片、花椒粒炒香
#我的女神“饭”儿#酱香鲈鱼的做法图解3

步骤3

放入鲈鱼段，加入豆瓣酱
#我的女神“饭”儿#酱香鲈鱼的做法图解4

步骤4

加入料酒，加入水末过鱼身
#我的女神“饭”儿#酱香鲈鱼的做法图解5

步骤5

大火烧开转中火收汁
#我的女神“饭”儿#酱香鲈鱼的做法图解6

步骤6

开饭啦

酱香鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-06 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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