鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)

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番茄营养丰富，酸甜可口，再搭配益智又补钙的虾仁鸡蛋，做出来的饺子，专治挑食的宝贝，还能补充維生素，营养翻倍不打烊，下面分享给你~鸡蛋鲜虾番茄饺的具体做法。

鸡蛋鲜虾番茄饺的用料

食材：虾仁 用量：20枚 生姜：一块 用量：5克
鸡蛋 两个 西红柿 两个
香葱 10克 黑胡椒粉、鸡粉 适量
黄豆油、生抽和盐 适量

鸡蛋鲜虾番茄饺的做法

鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解1

步骤1

1-虾仁解冻后加重盐柔捏至出水后，放进清水加姜片洗净，吸干水份(去腥神步骤！) 2-取出一份分成两半，一半拍成泥，一半切成小虾丁。
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解2

步骤2

1-鸡蛋打散入锅摊成饼，取出待凉切成蛋丁。 2-西红柿切片(去汁)，再切成小丁。 3-姜切成姜泥备用。
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解3

步骤3

往馅料中加入生抽、香油和黑胡椒粉，白糖少许盐搅打上劲，再加入少许香葱碎。
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解4

步骤4

面粉加水柔成面团后醒发20分钟(盖保鲜膜)
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解5

步骤5

把醒好的面搓柔成圈再揪成长条
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解6

步骤6

再揪(刀切)成一个个小面剂子后压扁
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解7

步骤7

开始包饺子啦~
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解8

步骤8

将每一个小面剂，擀成中间鼓的饺子皮就可以开始包饺子了。
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解9

步骤9

煮熟上桌装盘了
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解10

步骤10

就这种馅儿的饺子，真的没有人不爱吃！
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解11

步骤11

虾仁可补充日常所需要的蛋白质，西红柿含丰富的維生素C再加上香香的鸡蛋，有哪个小朋友不爱吃，快来找我，我做给他
鸡蛋鲜虾番茄饺—儿童辅食(膳食宝塔4)的做法图解12

步骤12

一口一口Q弹的虾仁和鲜香软甜的番茄+鸡蛋，清香爆汁，快来试试吧！

鸡蛋鲜虾番茄饺的烹饪技巧

1-虾得先去腥，番茄汁液不易过多。 2-最后放盐(免出汤儿)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-08 · 泰国

©本菜谱的做法由 泰美味工坊 编写，未经授权不得转载
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