花团锦簇秋葵土豆泥

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女神节做一道造型美观，营养美味，健康食谱，愿女神们节日快乐，天天开心
参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

花团锦簇秋葵土豆泥的用料

秋葵 250克 土豆 2个
红萝卜 半根 蒜 5瓣
红辣椒 3个 盐 3小勺
食用油 1小勺 黑胡椒粉 3小勺
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1大勺 味达美臻品蚝油 1大勺
玉米淀粉 1中勺

花团锦簇秋葵土豆泥的做法

#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解1

步骤1

准备好食材，土豆切片，秋葵洗净，红萝卜雕成花朵，蒜切末，辣椒切碎
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆放蒸锅中蒸15分钟至熟
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解3

步骤3

蒸土豆的时候焯秋葵，锅中放入水，盐和食用油，水开下入秋葵焯水2分钟左右
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解4

步骤4

捞出放入冷水中过凉
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解5

步骤5

挤干水分切圈
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解6

步骤6

切成圈的秋葵摆放有在保鲜膜的碗备用
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解7

步骤7

蒸熟的土豆放入黑胡椒粉，盐
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解8

步骤8

将土豆压成土豆泥
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解9

步骤9

土豆泥放入装有秋葵的碗中，中间压实
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解10

步骤10

取一个盘子，秋葵土豆泥倒扣在盘中，盘子边缘放上红萝卜花朵
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解11

步骤11

调个料汁：碗中加入1大勺六月鲜8克特级轻盐原汁酱油
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解12

步骤12

加入1大勺味达美臻品蚝油
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解13

步骤13

加入黑胡椒粉，1中勺玉米淀粉，1小碗水搅拌均匀
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解14

步骤14

起锅烧油，油温6成热放入辣椒蒜末炒香
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解15

步骤15

将料汁倒入锅中熬制浓稠透亮
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解16

步骤16

淋到秋葵表面，造型美观，营养又美味
#我的女神“饭”儿#花团锦簇秋葵土豆泥的做法图解17

步骤17

口感鲜香，健康养生

花团锦簇秋葵土豆泥的烹饪技巧

在调汁的过程中用六月鲜轻盐酱油后不需另外加盐，做出的菜品清淡爽口 土豆泥中还可以加火腿丁，黄瓜丁等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-10 · 山西省

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
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