蘑菇（口蘑）酿虾滑

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白金项链123
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鲜嫩的蘑菇跟虾滑，用最简单的做法，制作出一道鲜美又健康的美食！
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酿虾滑的用料

白蘑菇 10多个 虾滑 150g
香葱 1根 青红辣椒 各1个
生抽 1勺 太太乐减盐蚝油 1勺
生粉 1勺

酿虾滑的做法

蘑菇（口蘑）酿虾滑的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净，去除蘑菇柄，把虾滑挤在蘑菇里填满
蘑菇（口蘑）酿虾滑的做法图解2

步骤2

红辣椒、香葱切好，生粉加水，放一勺生抽，一勺蚝油调好汁备用
蘑菇（口蘑）酿虾滑的做法图解3

步骤3

锅中放油加热，把填满虾滑的蘑菇放进去煎（用中小火）
蘑菇（口蘑）酿虾滑的做法图解4

步骤4

一面煎金黄后，翻面煎另一面，煎好后把虾滑的一面再翻过来翻过来
蘑菇（口蘑）酿虾滑的做法图解5

步骤5

加少许开水，把蘑菇柄一起放进去，盖上锅盖闷煮几分钟
蘑菇（口蘑）酿虾滑的做法图解6

步骤6

把调好的汁倒进去勾芡
蘑菇（口蘑）酿虾滑的做法图解7

步骤7

把青红椒，香葱放进去，稍微煮下即可出锅
蘑菇（口蘑）酿虾滑的做法图解8

步骤8

鲜美极了！

酿虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-10 · 江苏省

©本菜谱的做法由 白金项链123 编写，未经授权不得转载

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