豌豆泥小蘑菇沙拉

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豌豆泥小蘑菇沙拉的用料

豌豆 300g 鸡蛋 1个
白玉菇 20g “太太乐”蔬之鲜调味料 1勺
1勺 太太乐减盐蚝油 1勺
黑胡椒 适量

豌豆泥小蘑菇沙拉的做法

#轻食季怎么吃#豌豆泥小蘑菇沙拉的做法图解1

步骤1

食材准备
#轻食季怎么吃#豌豆泥小蘑菇沙拉的做法图解2

步骤2

烧开水 水开后锅放适量的橄榄油 在把小蘑菇放进去焯水捞出
#轻食季怎么吃#豌豆泥小蘑菇沙拉的做法图解3

步骤3

豌豆煮熟 过筛压成泥状
#轻食季怎么吃#豌豆泥小蘑菇沙拉的做法图解4

步骤4

锅热 放入橄榄油和豌豆泥翻炒 加入太太乐减盐 蚝油调味 这种挤挤装用起来很方便哦 也能精准控量 不会一下子到多了 很适合厨房新手
#轻食季怎么吃#豌豆泥小蘑菇沙拉的做法图解5

步骤5

加入太太乐蔬之鲜调味后盛盘,纯粹的鲜味能很好的升华菜品的味道,易溶颗粒即便出锅前加也 很方便 (蔬之鲜的绿色来源于螺旋藻成分),可放心使用。
#轻食季怎么吃#豌豆泥小蘑菇沙拉的做法图解6

步骤6

白煮蛋切小块,和小蘑菇一起码放在豌豆泥上,撒少许黑胡椒碎即可

豌豆泥小蘑菇沙拉的烹饪技巧

豌豆营养丰富,特别是B族维生素的含量较高,还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分,具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-13 · 安徽省

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