雪菜炒冬笋

独家
3144 浏览 34 收藏
收藏
不会做菜的菜菜
不会做菜的菜菜
＋ 关注

雪菜炒冬笋的用料

冬笋 500克 雪菜 150克
油 20毫升 盐 50颗
肉丸子 2个 鲜酱油 1勺
白糖 1勺 山泉水 适量
料酒 1勺 味精 1克

雪菜炒冬笋的做法

雪菜炒冬笋的做法图解1

步骤1

冬笋去皮
雪菜炒冬笋的做法图解2

步骤2

切片待用，尽量切的薄一点
雪菜炒冬笋的做法图解3

步骤3

自己腌制的雪菜洗干净后挤干水
雪菜炒冬笋的做法图解4

步骤4

雪菜切碎待用
雪菜炒冬笋的做法图解5

步骤5

锅中放入油，小火放入肉丸子（家里没肉，用肉丸子代替下肉，忘记解冻就用小火）
雪菜炒冬笋的做法图解6

步骤6

肉丸子解冻，炒碎
雪菜炒冬笋的做法图解7

步骤7

加入冬笋后翻炒，加入少许料酒（可以防止hao），炒的脱水干瘪，加入盐，继续翻炒
雪菜炒冬笋的做法图解8

步骤8

加入雪菜后翻炒，加入鲜酱油
雪菜炒冬笋的做法图解9

步骤9

加入山泉水适量煮沸（千万不要加热水，不然笋要hao），加入白糖，出锅前加入少许味精
雪菜炒冬笋的做法图解10

步骤10

装盘

雪菜炒冬笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-21 · 浙江省

©本菜谱的做法由 不会做菜的菜菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

雪菜炒冬笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 雪菜炒冬笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 雪菜炒冬笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活