菠萝炒饭

菠萝炒饭

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🌸雪儿倾情的私房菜🌸
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颜值，又美味的菠萝饭来了，还等什么？赶紧做起来
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

菠萝炒饭的用料

菠萝 1个 米饭 两人份
胡萝卜 2/3根 玉米豆 50克
毛豆 50克 手剥虾仁 150克
美极鲜酱油 2勺 白胡椒 2克
料酒 1勺 鸡蛋黄 2个

菠萝炒饭的做法

#滴滴鲜香 味道美极#菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

菠萝一分为二，划出井字，取出果肉备用。一定注意安全，如果不要摆盘效果，可以只用菠萝肉即可
#滴滴鲜香 味道美极#菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁，准备好毛豆和玉米豆备用。依据个人喜好，喜欢豌豆的可以用豌豆替代毛豆
#滴滴鲜香 味道美极#菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

虾，我选用的是手剥虾仁，仁一分为二，倒入料酒和白胡椒腌制
#滴滴鲜香 味道美极#菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

为了上色，焖好的米饭，放入两个鸡蛋黄
#滴滴鲜香 味道美极#菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#滴滴鲜香 味道美极#菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

起锅烧油，先放入虾仁炒变色，依次放入蔬菜和米饭翻炒，最后倒入美极鲜酱油
#滴滴鲜香 味道美极#菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

香喷喷的菠萝饭出锅啦

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-24 · 北京

©本菜谱的做法由 🌸雪儿倾情的私房菜🌸 编写，未经授权不得转载
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