盐焗鹌鹑蛋

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盐焗鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 1斤 粗盐 2斤
香叶 适量 草果 1个
八角 2颗

盐焗鹌鹑蛋的做法

盐焗鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

备料
盐焗鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

2斤蛋
盐焗鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

准备好锅
盐焗鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

炒热粗盐，用手感觉到很烫
盐焗鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

倒入五香料继续反炒约5分钟
盐焗鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

这是炒好的状态
盐焗鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

之后铲起3分2的盐。下蛋。一层蛋一层盐，直到放完。开小火烤5分钟。关火。让自然凉。开吃

盐焗鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-24 · 广东省

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