捞汁海鲜

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捞汁海鲜的用料

油辣子 1勺 蒜末 适量
小米辣 适量 柠檬 1个
海螺 适量 蛏子 适量
鲜虾 适量 小葱、香菜 适量
姜片 少许 墨斗鱼 适量

捞汁海鲜的做法

#滴滴鲜香 味道美极#捞汁海鲜的做法图解1

步骤1

准备好食材,清洗干净,准备上锅蒸
#滴滴鲜香 味道美极#捞汁海鲜的做法图解2

步骤2

放蒸锅蒸25分钟备用
#滴滴鲜香 味道美极#捞汁海鲜的做法图解3

步骤3

虾包出来,现活蛏子把壳去掉留肉。放入冰水里浸泡,口感有弹性。
#滴滴鲜香 味道美极#捞汁海鲜的做法图解4

步骤4

墨斗鱼也是一起蒸出来。捞出备用。
#滴滴鲜香 味道美极#捞汁海鲜的做法图解5

步骤5

切小米辣,蒜末,倒入珍选捞汁,备用
#滴滴鲜香 味道美极#捞汁海鲜的做法图解6

步骤6

海鲜捞出放在盘里,倒入珍选捞汁。
#滴滴鲜香 味道美极#捞汁海鲜的做法图解7

步骤7

倒入调好的珍选捞汁倒入海鲜里,此处忘了放柠檬,香菜也忘了买,小葱代替了。第一次做捞汁海鲜,之前不喜欢海鲜,通过珍选改观对海鲜的喜爱,以后要常做。

捞汁海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-25 · 天津市

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