杏仁脆饼干

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普通的饼干吃腻了，想增加点材料锦上添花？杏仁片可以让饼干更香脆，外形也好看又好吃，做起来一点不难哦 ，看起来贵很多的杏仁脆饼干，要不要了解一下！
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

杏仁脆饼干的用料

黄油 100克 糖粉 50克
淡奶油 30克 低筋面粉 200克
蛋黄 1个 杏仁片 适量

杏仁脆饼干的做法

#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干的做法图解2

步骤2

软化的黄油100克，加入糖粉50克，打成羽毛状；
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干的做法图解3

步骤3

分次加入淡奶油30克，搅打均匀；
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉200克，用刮刀切拌成团；
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干的做法图解5

步骤5

整理成块，放入饼干模具中整形后冷冻40分钟；
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干的做法图解6

步骤6

切成5mm厚度的方片；
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干的做法图解7

步骤7

刷蛋黄液后撒杏仁片装饰；
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干的做法图解8

步骤8

放入烤箱，175度烤23分钟；
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干的做法图解9

步骤9

烤后放凉密封保存；

杏仁脆饼干的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、搅打黄油不要太久，均匀后顺滑即可； 2、表面的杏仁片会使饼干更香脆；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-25 · 天津市

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
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