茄子青椒焖小鱼干

茄子青椒焖小鱼干

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Marlene.Huang
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茄子青椒焖小鱼干的用料

小鱼干 250克 青椒 1个
茄子 半条 洋葱 半个
食用油 1勺 盐 1勺
鸡精 1勺

茄子青椒焖小鱼干的做法

茄子青椒焖小鱼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
茄子青椒焖小鱼干的做法图解2

步骤2

茄子去皮切小条，青椒洗干净切圈，洋葱洗干净切片
茄子青椒焖小鱼干的做法图解3

步骤3

油锅七成热，倒入小鱼干
茄子青椒焖小鱼干的做法图解4

步骤4

煸香，翻炒均匀
茄子青椒焖小鱼干的做法图解5

步骤5

把小鱼干盛出
茄子青椒焖小鱼干的做法图解6

步骤6

留底油，油锅七成热，倒入茄子，翻炒均匀，炒至茄子微软
茄子青椒焖小鱼干的做法图解7

步骤7

倒入洋葱、青椒
茄子青椒焖小鱼干的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
茄子青椒焖小鱼干的做法图解9

步骤9

倒入一勺盐，一勺鸡精
茄子青椒焖小鱼干的做法图解10

步骤10

翻炒均匀
茄子青椒焖小鱼干的做法图解11

步骤11

倒入小鱼干
茄子青椒焖小鱼干的做法图解12

步骤12

加一勺清水，翻炒均匀
茄子青椒焖小鱼干的做法图解13

步骤13

即将出锅
茄子青椒焖小鱼干的做法图解14

步骤14

美味的茄子青椒焖小鱼干完成，可以美美地吃啦

茄子青椒焖小鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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