野小蒜炒蛋

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菡哲麻麻的厨房
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功效及作用：增进食欲、补充营养、促进代谢 野小蒜属百合科多年生草本植物。可以当作野菜食用，亦可入药，性温，味辛、苦，入脾、胃经，具有增进食欲、补充营养、促进代谢、通阳散结的功效。 1、增进食欲：野小蒜炒食味道鲜美，可以增进食欲，有效缓解食欲不振等症状。 2、补充营养：野小蒜含有人体所需的多种营养成分，能促进营养吸收，有益于身体健康。 3、促进代谢：野小蒜的维生素、胡萝卜素含量较高，可以促进肠胃蠕动，有助于提高人体的新陈代谢。 4、通阳散结：野小蒜性温，味辛、苦，具有通阳散结、行气导滞的功效，用于治疗气滞、泻痢等病症。
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

野小蒜炒蛋的用料

野小蒜 一小把 盐 一小勺
油 一勺 鸡蛋 2个

野小蒜炒蛋的做法

#春日养生局#野小蒜炒蛋的做法图解1

步骤1

野小蒜洗净泥土，掐去黄叶。
#春日养生局#野小蒜炒蛋的做法图解2

步骤2

两颗鸡蛋打散
#春日养生局#野小蒜炒蛋的做法图解3

步骤3

野蒜切碎备用
#春日养生局#野小蒜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅热后倒入适量油
#春日养生局#野小蒜炒蛋的做法图解5

步骤5

野蒜入过翻炒片刻后盛盘待用
#春日养生局#野小蒜炒蛋的做法图解6

步骤6

再次到适量油，鸡蛋入锅翻炒均匀
#春日养生局#野小蒜炒蛋的做法图解7

步骤7

再次将野蒜倒入锅中和鸡蛋混合
#春日养生局#野小蒜炒蛋的做法图解8

步骤8

出国加入适量盐和胡椒粉
#春日养生局#野小蒜炒蛋的做法图解9

步骤9

简单营养又美味的野小蒜炒鸡蛋就做好了

野小蒜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-27 · 湖北省

©本菜谱的做法由 菡哲麻麻的厨房 编写，未经授权不得转载
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