玫瑰话梅休闲(芸)豆

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大白芸豆一般都是猪蹄髈(筋)和猪脚的配角，随着饮食的多元多样化态势，配角也可以变主角，今天就分享给大家一款~玫瑰话梅芸豆的新吃法，即休闲美味又营养丰富，还是瘦身美容养颜之佳品也！ 白芸豆含有丰富的膳食纤维及多种維生素和微量元素，可有效阻断食物中热量和淀粉分解，是健身塑形减肥美容之佳品。

玫瑰话梅休闲的用料

大白芸豆 300克 话梅 6~8枚
冰糖 适量 玫瑰花 适量
纯净水 适量

玫瑰话梅休闲的做法

玫瑰话梅休闲(芸)豆的做法图解1

步骤1

我选择的是有机白云豆和九制话梅(酸的)
玫瑰话梅休闲(芸)豆的做法图解2

步骤2

白云豆放入温开水中浸泡3小时(以上)，泡好后洗净待用。
玫瑰话梅休闲(芸)豆的做法图解3

步骤3

放入电饭煲(电压力锅)中+话梅+冰糖煮20分钟即可，先勿掀盖儿，让余温再焖上一会儿豆子更软糯入味儿些。
玫瑰话梅休闲(芸)豆的做法图解4

步骤4

煮好了，让汤没过芸豆最佳。
玫瑰话梅休闲(芸)豆的做法图解5

步骤5

成品热时软绵好吃，放凉后话梅的酸及冰糖的甜渗入到芸豆中，味道酸酸甜甜冰冰凉凉的味道更佳。
玫瑰话梅休闲(芸)豆的做法图解6

步骤6

洒上玫瑰花瓣后又变身颜值担当了，无论做为餐前或餐后甜点，口感营养都不容小觑啊！
玫瑰话梅休闲(芸)豆的做法图解7

步骤7

想要瘦身的美眉餐前吃效果更好ou。软软糯糯酸酸甜甜，不剥皮儿更营养啊！

玫瑰话梅休闲的烹饪技巧

Tip1-芸豆一定要先泡好才可上锅煮。 Tip2-冰箱冷藏数小时口感最佳(入味了)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-28 · 泰国

©本菜谱的做法由 泰美味工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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