菠萝蜜番茄菜包饭

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菠萝蜜番茄菜包饭，酸甜鲜味的水果炒饭，配上麻辣的花生鱼干，用一片生鲜包菜盛着，口感丰富，爽口又开胃，看着还有趣！
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

菠萝蜜番茄菜包饭的用料

米饭 1碗 菠萝蜜 35克
鸡蛋 1个 番茄 1个
香菜 10克 辣花生小鱼干 15克
酱油 2勺 橄榄油 2勺
糖 1克

菠萝蜜番茄菜包饭的做法

#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解1

步骤1

#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭
#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解2

步骤2

#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭
#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解3

步骤3

菠萝蜜番茄菜包饭的主要材料，如果不爱吃菠萝蜜的话就改为自己喜欢的水果，将包菜选些呈碗状的菜叶，并修剪成小圆片放冷开水里泡透，菠萝蜜与番茄切成小方丁
#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解4

步骤4

烧热锅，，放点橄榄油在锅内，再磕下一个鸡蛋
#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解5

步骤5

把鸡蛋炒至凝固后加入白米饭
#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解6

步骤6

一边炒白米饭一边注入2勺左右的原汁酱油,待酱油与米饭炒均匀后加入番茄丁、一点点的白糖
#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解7

步骤7

不断翻炒直到把番茄丁炒软，加进香菜末
#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解8

步骤8

最后倒入菠萝蜜小丁
#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解9

步骤9

所有材料略略再炒一下，关火
#春日养生局# 菠萝蜜番茄菜包饭的做法图解10

步骤10

把泡得脆脆的包菜片取出来，分别人盛入菠萝蜜番茄炒饭，饭上面撒点麻辣花生小鱼干，吃的时候用手亿着包菜轻轻地拢放入嘴里吃，超简单！

菠萝蜜番茄菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-29 · 广东

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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