红烧肉盖饭【宝宝辅食】

精品
2.7万 浏览 527 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注


好不容易决定露一手了，别小气。家里的鸡蛋、鹌鹑蛋、豆皮一块放进去，都是下饭区的灵魂搭配。 最后大火收汁，往饭上一浇，再挑食的孩子也会被它迷倒，飞速完成光盘目标！

红烧肉盖饭的用料

五花肉 200克 生菜 2颗
米饭 1碗 鸡蛋 2个
酱油 老抽
砂糖 葱
姜

红烧肉盖饭的做法

红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

先来调一下卤肉的酱汁，往碗中倒入2勺酱油、半勺的老抽、少许砂糖和1碗清水，搅匀了。我这个肯定不是原汁原味的红烧肉做法，但更家常，也更好上手，哄孩子肯定够用了。
红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

切好的五花肉倒入锅中，不用加油，小火将肉的油脂煸炒出来，一直炒到表面微微有些焦褐色，食欲感上来了就可以。
红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

往锅里加上葱段、姜片，去腥提味，它俩是最简单的搭配。
红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

最开始调好的料汁，这时候也能倒进去了，顺手把家里的鸡蛋、鹌鹑蛋，或者是豆皮，一块放进去焖。
红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

盖盖小火慢炖30分钟，炖的时候你们注意经常来看看锅中的汤汁，避免火大烧干了。
红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

等汤汁基本收得差不多了，很浓稠的样子，就可以给红烧肉盛出来了。
红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

连着汤汁一块浇到米饭上，搭配点生菜，随手拌一拌，全家都是浓香。
红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

爱吃肉的孩子，肯定不用说了，绝对是光盘的主力军。
红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

不爱吃肉的孩子，你给它试试这个红烧肉盖饭，也不用你催你喂了，真的不要太省心！

红烧肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-31 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红烧肉盖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉盖饭【宝宝辅食】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 红烧肉盖饭【宝宝辅食】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活