早餐——蔬菜蛋糕

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我探索做的特简单蔬菜蛋糕没有一点面粉和糖,适合减肥和减低血糖。
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

蔬菜蛋糕的用料

鸡蛋 3个 胡萝卜 半根
木耳 4、5朵 青豆
生姜粉 2克 白胡椒粉 2克
花生油 1勺 小葱叶 适量
太太乐鸡精 少许

蔬菜蛋糕的做法

早餐——蔬菜蛋糕的做法图解1

步骤1

我买的厨具模型小不适合做蔬菜蛋糕,自己动手做模具。宝宝喝水杯洗净酒精喷一下,扯一炔锡纸放水杯上,发带放一个高度,达到目地是三个模具一样高。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解2

步骤2

下面锡纸往上折,杯子平面成底部,折上来模具杯壁变成双层不容变形。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解3

步骤3

我把杯璧捏成圆形、五角形和花瓣形吸引宝宝眼球,让宝宝多吃点蔬菜蛋糕。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解4

步骤4

青豆煮熟。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解5

步骤5

晚上做大卤面发好的木耳留了几朵装保鲜带冷冻,早晨取出解冻切碎待用。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解6

步骤6

锅里添油煮沸先放胡萝卜丁炒一炒后放小葱碎(注:先放小葱碎容易糊)炒熟断生。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解7

步骤7

家里没有香肠了切点世棒丁。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解8

步骤8

多种食材拌好。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解9

步骤9

打蛋器把鸡蛋打散。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解10

步骤10

把装好食材的模具放入空气炸锅,用勺子舀上蛋液。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解11

步骤11

空气炸锅调165度,时间6分钟。翻面调160度开6分钟。
早餐——蔬菜蛋糕的做法图解12

步骤12

三个做好的蔬菜蛋糕。

蔬菜蛋糕的烹饪技巧

蔬菜蛋糕食材太多了,如香肠、绿叶菜、胡萝卜和玉米粒组合。香肠、西葫芦、银耳和胡萝卜组合等等。每种组合都放胡萝卜是营养好色泽鲜艳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-01 · 北京市

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