美极蚝仔蒸蛋

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薯条沾腐乳
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平常都用蚝仔煎蛋，今天不想吃太油腻的食物，改成蒸蛋，用美极鲜味汁调味，鲜美多汁，值得一试！
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

美极蚝仔蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 蚝仔肉 150克
料酒 1勺 美极鲜味汁 15克
香油 1勺 温开水 适量

美极蚝仔蒸蛋的做法

#滴滴鲜香 味道美极#美极蚝仔蒸蛋的做法图解1

步骤1

蚝仔冲洗干净，沥干多余的水分
#滴滴鲜香 味道美极#美极蚝仔蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，加入料酒，打散
#滴滴鲜香 味道美极#美极蚝仔蒸蛋的做法图解3

步骤3

蚝仔放入碗中
#滴滴鲜香 味道美极#美极蚝仔蒸蛋的做法图解4

步骤4

蛋液过筛倒入碗中
#滴滴鲜香 味道美极#美极蚝仔蒸蛋的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜，用牙签扎些小孔
#滴滴鲜香 味道美极#美极蚝仔蒸蛋的做法图解6

步骤6

大火烧开后转中小火蒸10分钟
#滴滴鲜香 味道美极#美极蚝仔蒸蛋的做法图解7

步骤7

放入美极鲜味汁和香油
#滴滴鲜香 味道美极#美极蚝仔蒸蛋的做法图解8

步骤8

又嫩又滑，超级补钙
#滴滴鲜香 味道美极#美极蚝仔蒸蛋的做法图解9

步骤9

成品图

美极蚝仔蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-01 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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