果味曲奇

精品 独家
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谁能抵抗得住曲奇的诱惑!酥,脆,唇齿留香,加上果干丰富口感。
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

果味曲奇的用料

低粉 150克 杏仁粉 20克
黄油 100克 蛋黄 2个
糖粉 50克 盐粉 1克
葡萄干 20克 糖渍柠檬皮 20克

果味曲奇的做法

#春日露营 易享“佳”味 #果味曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温完全软化
#春日露营 易享“佳”味 #果味曲奇的做法图解2

步骤2

加上糖粉,盐粉
#春日露营 易享“佳”味 #果味曲奇的做法图解3

步骤3

打发黄油后蛋黄分次加入,搅打均匀即可
#春日露营 易享“佳”味 #果味曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和杏仁粉,翻拌均匀
#春日露营 易享“佳”味 #果味曲奇的做法图解5

步骤5

切碎葡萄干和柠檬皮
#春日露营 易享“佳”味 #果味曲奇的做法图解6

步骤6

分成两份,分别加入葡萄干碎,糖渍柠檬皮碎
#春日露营 易享“佳”味 #果味曲奇的做法图解7

步骤7

分成15克左右一个搓圆,再用手指在面团中间按压一下。
#春日露营 易享“佳”味 #果味曲奇的做法图解8

步骤8

烤箱预热170,放中层烤20分钟
#春日露营 易享“佳”味 #果味曲奇的做法图解9

步骤9

香酥可口,加上葡萄干和柠檬皮让曲奇口味更丰富了。

果味曲奇的烹饪技巧

1.果干可以换成任意自己喜欢的,也可以直接擦点柠檬皮。 2.没有盐粉可以用擀杖把食用盐擀成粉状用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-02 · 山东省

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