紫薯地瓜包

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紫薯地瓜包的用料

【面团】 木薯淀粉 90克
糯米粉 30克 细砂糖 10克
盐 2克 中筋面粉 50克
热水 65克 黄油 10克
鸡蛋液 20克 紫薯粉 适量
【馅料】 迷你熟地瓜 4条
炼奶 10克 牛奶 适量

紫薯地瓜包的做法

紫薯地瓜包的做法图解1

步骤1

番薯蒸熟
紫薯地瓜包的做法图解2

步骤2

炼奶10g，牛奶适量
紫薯地瓜包的做法图解3

步骤3

把炼奶和牛奶加入到蒸熟的番薯中
紫薯地瓜包的做法图解4

步骤4

用工具捣碎成泥备用
紫薯地瓜包的做法图解5

步骤5

木薯淀粉、糯米粉、中筋面粉、白糖、盐、鸡蛋液、热水放入盆中，揉成面团
紫薯地瓜包的做法图解6

步骤6

揉成的面涂如图
紫薯地瓜包的做法图解7

步骤7

再在面团中加入10克黄油，充分的把黄油揉搓进面团
紫薯地瓜包的做法图解8

步骤8

如图
紫薯地瓜包的做法图解9

步骤9

面团分成均匀的5份，宝上馅料，然后整形一下即可
紫薯地瓜包的做法图解10

步骤10

把包好馅料的面团放入紫薯粉中滚一滚，然后用牙签戳几个洞就更像了
紫薯地瓜包的做法图解11

步骤11

烤箱165度12-15分钟

紫薯地瓜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-04 · 浙江省

©本菜谱的做法由 小猪的一日三餐 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 加餐
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