抹茶蔓越莓酥

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鱼儿妈kiki
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简单又好吃的小甜品，味甜不腻，蔓越莓的酸甜中和了饼干的甜蜜，赶快做起来吧❗️❗️
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

抹茶蔓越莓酥的用料

低筋面粉 140克 全蛋液 20克
糖粉 40克 蔓越莓干 30克
黄油 80克 抹茶粉 3克
盐 1克

抹茶蔓越莓酥的做法

#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解2

步骤2

黄油室温软化加入糖粉拌匀
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解3

步骤3

打蛋器打发至蓬松发白
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解4

步骤4

分次加入蛋黄搅拌均匀
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解5

步骤5

加入低筋粉揉成面团，平均分成两部分
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解6

步骤6

一部分加入剪碎的蔓越莓
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解7

步骤7

另一部分加入抹茶粉揉匀
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解8

步骤8

抹茶面团擀成长方形，包入搓成长条的蔓越莓面团
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解9

步骤9

包起来整理成圆形或者三角形，放入冷冻20分钟
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解10

步骤10

切片
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解11

步骤11

入烤箱20-25分钟
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解12

步骤12

出炉啦
#春日露营 易享“佳”味 #抹茶蔓越莓酥的做法图解13

步骤13

酸甜美味

抹茶蔓越莓酥的烹饪技巧

具体烘烤时间根据自己烤箱的脾气决定，如果上色严重可以烤一半盖锡纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-07 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 户外野炊/露营/野餐 追剧
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