蒜香鸡翅~

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伊木洋子
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这玩意我能吃一辈子！太好吃啦 今天分享一个超好吃的蒜香鸡翅，大人小孩都爱吃~好吃

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 500克 蒜 1头
小米椒 5个 料酒 1/2汤匙
生抽 1勺 酱油 1勺
蚝油 1汤匙 淀粉 1勺
糖 10克 盐 少许
葱 2根

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅~的做法图解1

步骤1

鸡翅对半切，有时间就用用冷水泡20分钟，没时间就焯水一下，然后蒜粒小米椒放在搅碎机里打碎，鸡翅捞出来，，一勺蒜末一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，少许盐，半勺淀粉，半勺老抽，抓拌均匀腌制半小时。
蒜香鸡翅~的做法图解2

步骤2

锅里倒油下鸡翅煎两面金黄至熟透，喜欢辣的可以再放点辣椒，然后出锅撒上葱花就够了

蒜香鸡翅的烹饪技巧

冷冻鸡翅记得提前解冻再对半切去用水泡，不然只能焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-14 · 湖南省

©本菜谱的做法由 伊木洋子 编写，未经授权不得转载
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