皮蛋拌豆腐

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皮蛋拌豆腐，鲜美爽口！
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皮蛋拌豆腐的用料

皮蛋 2个 内酯豆腐 1盒
生抽 1勺 香醋 少许
白糖 少许 蒜 两瓣
剁椒 1勺 葱花 适量
蚝油 半勺 盐 少许
鸡精 少许 美极鲜味汁 几滴

皮蛋拌豆腐的做法

皮蛋拌豆腐的做法图解1

步骤1

碗中放入蒜末，葱花，烧热油倒入，放入生抽，蚝油，醋，白糖，剁椒，美极鲜味汁，鸡精拌匀备用
皮蛋拌豆腐的做法图解2

步骤2

内酯豆腐切小块，放入锅中焯水后捞出备用
皮蛋拌豆腐的做法图解3

步骤3

皮蛋切小丁放在豆腐上，把调好的料汁倒入
皮蛋拌豆腐的做法图解4

步骤4

吃的时候拌下即可，非常鲜美爽口！

皮蛋拌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-14 · 江苏

©本菜谱的做法由 白金项链123 编写，未经授权不得转载
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