菠萝冰

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菠萝冰的用料

菠萝 2个(较小) 白糖 60g

菠萝冰的做法

菠萝冰的做法图解1

步骤1

菠萝提前盐水泡好,然后切小块
菠萝冰的做法图解2

步骤2

放糖腌制出水
菠萝冰的做法图解3

步骤3

放入锅中加水(菠萝与水的比例是1:2),大火煮开,小火10分钟即可
菠萝冰的做法图解4

步骤4

放凉放入盒子中,冰箱冷冻过夜即可,(甜度看个人口味增加)
菠萝冰的做法图解5

步骤5

然后拿出来放一下,用捣碎拌捣一下,碎碎的冰沙就出现了,再加些自己喜欢吃的芋圆即可

菠萝冰的烹饪技巧

菠萝一定要盐水泡5分钟,虽然它煮过了,但还是用盐水泡一下,增加甜度和防止麻嘴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-17 · 浙江省

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