红烧排骨

精品 独家
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搭配鹌鹑蛋 营养美味

红烧排骨的用料

排骨 400克 熏鹌鹑蛋 400克
老抽 2勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 料酒 1勺
1勺 1勺

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水洗净,料汁:老抽 生抽 蚝油 料酒 盐 糖
红烧排骨的做法图解2

步骤2

锅内热油,放排骨,两面煎一下
红烧排骨的做法图解3

步骤3

倒入料汁翻炒一下
红烧排骨的做法图解4

步骤4

加水,大火烧开转小火,炖40分钟
红烧排骨的做法图解5

步骤5

放入鹌鹑蛋,翻炒均匀,焖五分钟
红烧排骨的做法图解6

步骤6

汤汁收干即可
红烧排骨的做法图解7

步骤7

开吃

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-17 · 山东

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