口蘑扇贝汤

独家
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这纯属是因为冰箱里需要吃的这几样东西凑在了一起,哈哈

口蘑扇贝汤的用料

口蘑 一盒 扇贝肉 1包
圆白菜 半个 粉丝 1把

口蘑扇贝汤的做法

口蘑扇贝汤的做法图解1

步骤1

全家福,粉丝泡软,圆白菜切丝,口蘑洗净掰掉梗(不用丢),扇贝肉洗净
口蘑扇贝汤的做法图解2

步骤2

薄油,口蘑口朝下煎一下
口蘑扇贝汤的做法图解3

步骤3

翻上来,煎至口蘑出水。掰下来的根也可以放进来一起,全程小火
口蘑扇贝汤的做法图解4

步骤4

有点耐心,会出很多汤汁,这是大自然的馈赠
口蘑扇贝汤的做法图解5

步骤5

剪碎口蘑
口蘑扇贝汤的做法图解6

步骤6

利用汤汁翻炒扇贝肉
口蘑扇贝汤的做法图解7

步骤7

加葱花蒜瓣去腥,淋料酒,翻炒
口蘑扇贝汤的做法图解8

步骤8

圆白菜丝倒进去翻炒,炒软一些
口蘑扇贝汤的做法图解9

步骤9

加热水煮沸
口蘑扇贝汤的做法图解10

步骤10

沸腾后加入粉丝,加盐、混合调味料
口蘑扇贝汤的做法图解11

步骤11

小火炖一下,自己调整味道
口蘑扇贝汤的做法图解12

步骤12

出锅,鲜美

口蘑扇贝汤的烹饪技巧

简单!清空冰箱最好的办法之一,做汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-20 · 北京

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