草莓蛋糕卷

精品
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草莓蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 白砂糖 50克
金龙鱼食用植物调和油 50克 低粉 60克
牛奶 50克 淡奶油 200克
草莓 6个 蓝莓 20个

草莓蛋糕卷的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#草莓蛋糕卷的做法图解1

步骤1

备好食材
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步骤2

蛋黄、牛奶、金龙鱼食用植物调和油放入盆内搅匀,筛入面粉搅匀
#金龙鱼橄调-橄想橄做#草莓蛋糕卷的做法图解3

步骤3

蛋白加入白糖打出小弯钩
#金龙鱼橄调-橄想橄做#草莓蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蛋白分2次加入到蛋黄盆内
#金龙鱼橄调-橄想橄做#草莓蛋糕卷的做法图解5

步骤5

搅匀
#金龙鱼橄调-橄想橄做#草莓蛋糕卷的做法图解6

步骤6

烤盘铺油纸,烤箱预热175度,放入烤25分钟
#金龙鱼橄调-橄想橄做#草莓蛋糕卷的做法图解7

步骤7

蛋糕胚出炉脱模凉至室温,两端斜切45度,淡奶油加入白糖打发后抹匀,中间放入草莓
#金龙鱼橄调-橄想橄做#草莓蛋糕卷的做法图解8

步骤8

草莓顶部再涂一层淡奶油
#金龙鱼橄调-橄想橄做#草莓蛋糕卷的做法图解9

步骤9

卷起来,放入冷藏过夜
#金龙鱼橄调-橄想橄做#草莓蛋糕卷的做法图解10

步骤10

取出顶部挤淡奶油,草莓、蓝莓装饰

草莓蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-23 · 山东

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