青椒土豆片

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花好月圆128
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东北的土豆沙面黄，家人都爱吃，用青椒炒好吃又好看，算是一道快手菜吧！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

青椒土豆片的用料

土豆 2个 青椒 1个
小葱 1段 盐 1小勺
金龙鱼特级初榨橄榄油 适量 生抽 1勺
米醋 1勺 胡椒粉 1小勺

青椒土豆片的做法

青椒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆削去外皮洗干净切片
青椒土豆片的做法图解2

步骤2

用凉水洗去淀粉控水捞出
青椒土豆片的做法图解3

步骤3

青椒洗净切块
青椒土豆片的做法图解4

步骤4

倒入金龙鱼初榨橄榄油，爆香葱花
青椒土豆片的做法图解5

步骤5

将土豆片放入翻炒
青椒土豆片的做法图解6

步骤6

土豆片快熟时放入青椒
青椒土豆片的做法图解7

步骤7

加入生抽
青椒土豆片的做法图解8

步骤8

放胡椒粉和盐调味
青椒土豆片的做法图解9

步骤9

最后烹入米醋

青椒土豆片的烹饪技巧

切好的土豆片用清水洗去淀粉，这样炒的土豆片不容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-27 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 晚餐
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