南瓜意面

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营养师蓝冰滢
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马上放假啦，孩子放学啦~愉快的五一假期可以开始期待了~餐聚起来~对于有孩子的家庭，虽然是聚餐，但是孩子的营养不能忽视~有没有适合过节聚餐，但是营养又充沛的食物呢？ 今天给大家推荐的这款意面，就非常适合有孩子的家庭吃。平时吃的意面都是直接用水煮，就是普通意面的味道，孩子早就吃腻了。其实只要动一些小心思，孩子就能吃的营养又健康。 在煮意面的时候，可以根据孩子的喜好程度放入一些南瓜泥。蒸熟后的南瓜香甜可口，搭配上软糯的意面，能给孩子一个完全不一样的味蕾盛宴~ 再搭配上补钙小能手——奶酪。香甜可口还能补钙，让孩子根本不能错过长高黄金期~而且奶酪的钙含量是牛奶的7倍；同时如果孩子有乳糖不耐受的情况，也可以通过吃奶酪来帮助补钙。 有了南瓜和奶酪的加入，让这道餐食又香甜又好吃还比一般的意面更营养~想要孩子吃的好又不错过营养补充，这款南瓜意面不妨赶紧试试吧~

南瓜意面的用料

意面 150g 南瓜 300g
黑胡椒 适量 奶酪 适量
蒜蓉 适量 橄榄油 适量
盐 适量

南瓜意面的做法

南瓜意面的做法图解1

步骤1

蒸熟的南瓜放入盆中打成泥，煮锅中倒入适量橄榄油，下入意面，煮12分钟后盛出备用
南瓜意面的做法图解2

步骤2

炒锅烧热倒入橄榄油，放入蒜蓉炒香，倒入南瓜泥和清水煮开
南瓜意面的做法图解3

步骤3

下入煮好的意面，加入盐和黑胡椒搅匀，搅匀后再煮两分钟盛出
南瓜意面的做法图解4

步骤4

擦入奶酪丝即可

南瓜意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-28 · 河北

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 煮 早餐 甜
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