炒诸暨年糕

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Betsy8
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看了微博一位博主分享的美食，觉得看起来好好吃，自己也想吃。但是她没有公开做法，于是就照着他图片里的样子自己网上买了食材，做出来也超级好吃。分享给大家！

炒诸暨年糕的用料

诸暨年糕 250 小葱 2根
虾仁 100克 蒜 2瓣
木鱼花 50g 欧芹碎 3g
小番茄 10个 海苔碎 10g

炒诸暨年糕的做法

炒诸暨年糕的做法图解1

步骤1

年糕切片，大小如图。
炒诸暨年糕的做法图解2

步骤2

虾仁取虾线后洗净，用厨房纸巾擦干
炒诸暨年糕的做法图解3

步骤3

切葱末和蒜末
炒诸暨年糕的做法图解4

步骤4

锅中放油，加入年糕翻炒。
炒诸暨年糕的做法图解5

步骤5

倒入虾仁与年糕一起翻炒。
炒诸暨年糕的做法图解6

步骤6

加入花生酱和少许水翻炒年糕。
炒诸暨年糕的做法图解7

步骤7

放入花生酱或芝麻酱加水炒
炒诸暨年糕的做法图解8

步骤8

麻酱加水炒匀，加一把小番茄
炒诸暨年糕的做法图解9

步骤9

倒入蚝油炒匀，加一勺醋
炒诸暨年糕的做法图解10

步骤10

出锅前撒一把嫩葱
炒诸暨年糕的做法图解11

步骤11

加入油辣椒
炒诸暨年糕的做法图解12

步骤12

年糕盛盘，撒上木鱼花、海苔碎、欧芹碎等。完成！

炒诸暨年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-29 · 陕西省

©本菜谱的做法由 Betsy8 编写，未经授权不得转载
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